Кормовая база
Кормовая база в животноводстве характеризуется совокупностью кормов, предназначаемых для обеспечения продукционного процесса – процесса выращивания и эксплуатации животных.
Чем больше составляющая экономического эффекта в эксплуатации животных, обеспечиваемая кормлением, тем лучше кормовая база – выше экономические показатели, характеризующие формирование и использование кормовой базы.
Цель создания кормовой базы, в конечном счете, сводится к получению положительного экономического эффекта от эксплуатации животных.
Потенциальный (предельный) кормовой эффект от использования кормов равен стоимости продукции, которая может быть получена от животных при кормлении, полностью соответствующем их потребности (при сбалансированном кормлении).
При несбалансированном кормлении животных кормовой эффект снижается на величину потерь, вызываемых применением конкретных рационов, питательность которых в общем случае отличается от требуемой по нормам кормления.
Потери включают в себя потери, вызываемые несбалансированностью рациона, и потери, возникающие от нерационального использования кормов.
В качестве критериев оптимизации кормовой базы приняты максимум прибыли, обеспечиваемый кормлением, и максимум уровня рентабельности кормления. Прибыль, обеспечиваемая кормлением, равна разности между кормовым эффектом и стоимостью кормов, составляющих кормовую базу.
Уровень рентабельности кормления равен прибыли, обеспечиваемой кормлением, деленной на стоимость кормов. Обеспеченность животных кормами в рассматриваемый период характеризуется «уровнем обеспеченности кормами», который определяется отношением величины фактического кормового эффекта кормовой базы к потенциальному.
Кормовой эффект кормовой базы зависит не только от количества и питательности составляющих кормовую базу кормов, но и от того, насколько правильно они используются, насколько экономически оптимизированы рационы, по которым производится кормление животных.
Уровень обеспеченности кормами увеличивается при оптимизации рационов по сравнению с вариантом кормления животных по неоптимизированным рационам. Экономически оптимизированная кормовая база обеспечивает максимум экономической эффективности использования кормов.
